生物天然气是以农作物秸秆、畜禽粪污、餐厨垃圾、农副产品加工废水等各类城乡有机废弃物为原料，经厌氧发酵和净化提纯产生的绿色低碳清洁可再生的天然气，同时厌氧发酵过程中产生的沼渣沼液可生产有机肥。
其中所用的CSTR工艺是目前应用较多的一种工艺，是从德国等欧洲国家引进的，工艺核心是利用搅拌将发酵物料在发酵罐充分混合，从而达到充分发酵产气的作用。
该工艺主要特点如下：
1、以农场为单位，以获取能源为目的，采用产气率较高的发酵原料如整株青贮玉米秸秆，以及为沼气工程种植的能源草、甜菜等，作为畜禽粪污的补充原料；沼气用来发电和提纯制取生物天然气；
2、发酵后的沼液及沼渣存放半年后在休耕季节全部还田做底肥，可以节约60%-90%的化肥；
3、发电全部上网，生物天然气全部并入国家天然气管网，发电余热进入国家供暖官网，在目前国家补贴政策下，投资回收期稳定在10-13年。
沼气工程：
大中型沼气工程技术，是一项以开发利用养殖场粪污为对象，以获取能源和治理环境污染为目的，实现农业生态良性循环的农村能源工程技术。目前国内研发引用的沼气工艺有分为三种。分别为CSTR，USR，UASB工艺工程。它包括主要是通过厌氧发酵及相关处理降低粪水有机质含量，达到或接近排放标准并按括厌氧发酵主体及配套工程技术设计工艺要求获取能源—沼气。
